院長・スタッフブログ

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- 2019年2月 -

きぼう通信新春号に掲載しました

2月も後半になり、少しずつ春が近づきつつあります。

気温差が結構あるので体調には気を付けてもらいたいと思います。

少し遅くなりましたが、きぼう通信新春号に載せました。感想など教えてもらえると嬉しいです。

よろしくお願いします。

きぼう通信2019新春号 院長コラム

 

デイサービスで陶器作りをしました!

グリーナリーデイサービスセンターで1月22日に陶器作りをしました。

(節分のイベントと順番が逆になりました・・・)

何かを作成して出来上がった達成感と嬉しさは見ているスタッフ側も

嬉しくなります。

~陶器作りの様子~

グリーナリーデイサービスセンターでは利用者様の為に様々なことに

取り組んでいます。見学してみたい、どんなところかな?など疑問に

思うことがありましたら遠慮なく聞いてもらいたいと思います。

よろしくお願いします。

 

グリーナリーデイサービスセンター

中西・久田

TEL:052-365-2666

 

デイサービスにて節分のイベントをしました。

グリーナリーデイサービスセンターで、2月3日の節分の日に合わせて

太巻き作りと豆まきをしました。

利用者様は頑張って取り組まれており、見ていて自分も頑張ってやらないと

いけないなあと思いました。

 

~実際の豆まきの為に鬼になって下さった利用者様~

~頑張って太巻きを作りました~

美味しそうでいいですね!!!(食べたくなりました)

グリーナリーデイサービスセンターでは、利用者様の為に様々な取り組みを

しております。デイサービスってどんなところかな?行ってみたいけど

いいのかな?お試しで利用してみたいなど、どんなことでも遠慮なくお問い合わせ下さい!!!

よろしくお願いします。

グリーナリーデイサービスセンター 中西・久田

TEL:052-365-2666

2月になりました

今日は2月1日です。2月3日は節分の日になります。

節分に使われる豆といったら大豆になるのでしょうか。

大豆は畑のお肉と言われています。なのでたんぱく質を多く含みます。

糖尿病の食事療法で使用する資料として、食品交換表というものがあります。

大豆はたんぱく質が豊富なので表3のたんぱく質の分類に入ります。

他に豆と言われているもので、小豆がありますが小豆は炭水化物が多く含まれるので

表1の炭水化物の分類に入ります。(グリーンピースやそら豆といった豆類)

同じ豆でも何が多く含まれるかを知ると食べる時に気を付けるようになって

いいかなと思います。

当院では管理栄養士が個別で栄養指導を行っております。

栄養指導が気になる、受けてみたい、など何かあればお声かけ下さい。

よろしくお願いします。

(補足)

表1(炭水化物)表2(果物)表3(たんぱく質)表4(乳製品)表5油 表6(野菜)

この分類を用いてバランスよく食事をするのがいいと言われています。