院長・スタッフブログ

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頑張って作ってみました!

こんにちは!今日初めてブログの担当をします。
自己紹介の写真です(笑)

新型コロナウイルスの事もあって、外食が難しいこの頃ですが、それならばとお家で色んな料理に挑戦しています。毎年クリスマスの日には家族と外食をしていましたが、今年は難しそうなので、一緒に過ごせない両親へ感謝の気持ちを込めて、早めのクリスマス風ディナーを頑張って作ってみました。お店にあるような盛り付けをし、白ワインも一緒に添えて、思い出話しをしながら楽しい時間を過ごす事ができました。
父には「次は北京ダックを作っておくれ」とリクエストされました(笑)